1 czerwca bieżącego roku mieliśmy okazję podzielić się wiedzą i doświadczeniem wypracowanymi podczas realizacji projektu FOODMISSION z  interesariuszami i partnerami siostrzanej inicjatywy FOODCITYBOOST. 

Oba projekty realizowane w ramach programu Horizon Europe łączy wspólny cel – wspieranie transformacji systemów żywnościowych tak, aby były bardziej zrównoważone, odporne na wyzwania przyszłości i lepiej odpowiadały na potrzeby społeczne. 

Podczas trzeciego spotkania konsorcjum FOODCITYBOOST Michalina Kułakowska przedstawiła założenia projektu FOODMISSION, który angażuje obywateli w badania i działania związane z żywnością oraz zrównoważoną konsumpcją. Opowiedziała o wykorzystaniu metod nauki obywatelskiej (citizen science), laboratoriach transformacji (Transformation Labs) oraz sposobach angażowania różnych grup interesariuszy we wspólne wypracowywanie rozwiązań wspierających zmianę systemów żywnościowych. 

Prezentacja naszej koleżanki z zespołu dobrze wpisała się w tematykę projektu FOODCITYBOOST, koncentrującego się na rozwoju zrównoważonego rolnictwa miejskiego. Projekt bada, w jaki sposób produkcja żywności w miastach może przynosić korzyści środowiskowe, społeczne i gospodarcze, a także wzmacniać relacje między obszarami miejskimi, podmiejskimi i wiejskimi. Ważnym elementem działań są Living Labs funkcjonujące w sześciu krajach Europy. 

Spotkanie pokazało duży potencjał współpracy pomiędzy projektami, które z różnych, ale wzajemnie uzupełniających się perspektyw podejmują temat transformacji systemów żywnościowych. Oba projekty pokazują, że współpraca naukowców, decydentów, praktyków i obywateli jest kluczowa dla budowania zdrowszych, bardziej zrównoważonych i odpornych systemów żywnościowych w Europie.